WMF Grand Gourmet Damastmes, keukenmes, koksmes 33,5 cm, Made in Germany, damaststaal 120-laags, Performance Cut, houten cassette, lemmet 20 cm

Inhoud: 1x damast - koksmes (totale lengte 33,5 cm, lengte lemmet 20 cm) - artikelnummer: 188039998 Materiaal: damaststaal - gesmeed speciaal lemmetstaal 120-laags, voor buitengewone sterkte en langdurige scherpte. Naadloos verwerkte Cromargan roestvrijstalen handgreep Performance Cut: het lemmet wordt in een speciale oven warmtebehandeld. Het hardheidsproces en een lasergestuurde robotslijping zorgen voor een optimale slijphoek. Het mes blijft langer scherp Made in Germany – gemaakt in eigen smeden. Ergonomisch gevormde handgreep en ideaal uitgebalanceerd gewicht van lemmet en handgreep. Geen overgangen tussen lemmet, krop en schrift merkbaar Het brede lemmet van het koksmes is geschikt voor bijna elk snijgoed. Er ontstaat een gladde, schone snede zonder dat het snijgoed vervezelt. Ook voor het schillen kan het worden gebruikt